2011 m. liepos 31 d., sekmadienis
2011 m. liepos 29 d., penktadienis
2011 m. liepos 28 d., ketvirtadienis
2011 m. liepos 27 d., trečiadienis
Lapes skraiduoliai
Visad labai tingiu rasyti receptus,bet si kart prisiruosiau,kadangi sergu ir namu ruosa vienas is prasmingiausiu darbu. Megstamiausias mano patiekalas balandeliai. Pirmas darbas pradedant juos ruosti isvirti kopusta,verdu apie desimt minuciu ispjuvysi viduriuka.Pasiruošiam įdarą. Aš paprastai naudoju maltą kiaulieną(si karta kalakutiena), jei mėsos apie pusė kg, tai kartu dedu smulkiai pjaustytas dvi vidutinio dydžio morkas,kiausini, petražolių, krapų, druskos ir pipirų, ir ryžių dvi saujas.
Kopūstas jau turėjo būt suminkštėjęs, nupilti karštą vandenį(i kita inda), užpilti šaltu, kad nenudegti rankyciu. Lapus atskirti vieną nuo kito ir į juos vynioti mėsą. Pradėti ten, kur lapo pradžia, mėsos nepadauginti, nes lapas turi gražiai viską apglėbti, kad neiširtų…Suvyniotus balandelius pakepinu keptuveje ant sviesto.
Pakepintus balandėlius vieną šalia kito jaukiai suguldyti į puodo dugną. Šalia pripjaustyti morkų. Užpilti kopusto vandeniu,kuri nupyleme i puoda ,bei vištienos sultiniu,dazniausiai tai buna kubelis, ir pomidorų padazu ir svieziais pomidorais. Bet pomidorų ir sultinio neturi būti daugiau, nei per pirštą virš balandėlių. Puodą uždengti ir troškinti ant mažos ugnelės apie valandą.Po valandos,dedu grietine ir sviesta,dar siek tiek pakaitinam ir skaniausi balandeliai pasaulyje ,patiekti su virtomis bulvemis ir svieziais krapais;) Skanaus:)
2011 m. liepos 26 d., antradienis
2011 m. liepos 22 d., penktadienis
2011 m. liepos 20 d., trečiadienis
2011 m. liepos 19 d., antradienis
Go!!!!
Palaidine Stradivarius.Skinny dzinsai Edt,Dirzelis New Yorker,Apyrankes Stradivarius,Rankine Asos,Bateliai H&M (mainai MD)
Užsisakykite:
Komentarai (Atom)